Manchmal hält das Leben Zufälle für einen bereit, die man dann jahrelang als besonderen Glücksfall in liebevoller Erinnerung behält. So ein reizender Zufall ist das Chat Perché, ein Restaurant im …
Im Land der Olive
View PostVon der Kunst des guten Korken
Diam Bouchage ist eine Firma, die es krachen lässt. Der Korkenhersteller aus dem südfranzösischen Ceret sollte vor allem Weinkennern ein Begriff sein. Weltweit bekannt, stand das Unternehmen im Jahr 2000 …
Ratatouille
In einer traumhaften Umgebung mit spannenden Menschen gut essen. Auch das bietet der Süden! Besonders schön auch, wenn man so ‚en passant‘ seine eigenen Kochkünste bereichert. Ein Kochkurs in der …